Cultura cervecera con experiencia

En Catar Cerveza acercamos la cultura cervecera a las personas a través de catas, maridajes, eventos y formación. Desde Sevilla, diseñamos experiencias en las que aprender y disfrutar van de la mano.

Álvaro Luis Pérez Arias

Fundador de Catar Cerveza, Beer Sommelier y juez BJCP. Mi trayectoria reúne la divulgación, la evaluación sensorial y la formación en calidad de servicio.

He participado como juez en la World Beer Cup de 2024 y como jefe de mesa en el Barcelona Beer Challenge. Esa experiencia se traslada a cada actividad con un lenguaje cercano, rigor y atención a los detalles.

Una experiencia a tu medida

Organizamos catas para particulares y empresas, encuentros gastronómicos y celebraciones. Adaptamos la selección de cervezas, el contenido y el ritmo al grupo: desde quienes descubren este mundo hasta los aficionados que quieren profundizar.

Formación para servir mejor

Trabajamos con equipos de hostelería en conservación, temperatura, cristalería, tiraje, presentación y maridaje. El objetivo es que cada cerveza llegue a la mesa en buenas condiciones y que el equipo sepa explicarla y recomendarla.

¿Preparamos tu próxima experiencia? Cuéntanos la fecha aproximada, la localidad y cuántas personas participarían.

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